przepisy wegetariańskie ikiem naszego jadłospisu było tylko mięso, być może warto przekonać się do tego, aby od czas do czasu zmienić to na coś innego, co z mięsem nie ma nic wspólnego. Wbrew pozorom kuchnia, w której nie ma mięsa nie musi być nudna i nieciekawa, bo tak nie jest. Wystarczy się o tym przekonać, chociażby odwiedzając odpowiednie strony internetowe, na któych znajdziemy przepisy wegańskie i przepisy wegetariańskie.
Kuchnia taka jest również smaczna kolorowa
Wydaje się, że najzdrowsza dla człowieka jest kuchnia mieszana, w której używa się wszystkich produktów spożywczych, lecz na świecie istnieje także kuchnia wegańska. Wielu ludzi fascynują przepisy wegetariańskie, jak i przepisy wegańskie. Przeciętnemu zjadaczowi mięsa i nabiału trudno sobie wyobrazić to, jak można sporządzić jadłospis oparty na warzywach, owocach i nasionach. Natomiast weganie nieustannie udowadniają, że jest to możliwe i że kuchnia wegańska jest zdrowa. Kuchnia taka jest również smaczna, kolorowa i nie odbiera sił i energii.
Kuchnia wegańska
Czym różni się kuchnia wegańska od kuchni wegetariańskiej? Założę się, że temat ten ciekawi nie jedną osobę. Przepisy wegańskie i ogólnie sam weganizm opiera się na pożywieniu bezmięsnym z wykluczeniem wszelkich produktów odzwierzęcych. Weganie więc muszą szczególnie dbać między innymi o zapotrzebowanie w oleje roślinne, zboża, nasiona i orzechy. Natomiast przepisy wegetariańskie tworzone są głównie z owoców i warzyw, lecz dopuszczalne są też nabiały typu: mleko, ser, jogurty oraz jajka. Obie te kuchnie są dosyć ciekawe i mają swoje zasady, serdecznie zachęcam do osobistego skosztowania.